サンマのレシピ集
サンマを使ったレシピ サンマと大根の甘酢漬
レシピ提供：くしろ食の魅力アップ研究会
材 料：・サンマ 1尾 ・大根 12cm ・大葉 8枚 ・にんじん 少々 ・きゅうり 1/2本・調味料…酢 1、砂糖 2、塩
作 り 方：1．サンマは3枚におろし、多めの塩をふ...
サンマを使ったレシピ サンマのたくあん和え
レシピ提供：釧路市漁業協同組合 女性部
材 料：・サンマ 2尾 ・たくあん 4～5cm ・パセリ 少々・調味料…塩、酢、ワインビネガー
作 り 方：1．サンマは皮をむき3枚におろし、塩をきつめにかけておく。2．たくあ...
サンマを使ったレシピ サンマのピリカラソースかけ
レシピ提供：釧路市漁業協同組合 女性部
材 料：・サンマ 2尾 ・きゅうり 1本 ・長ねぎ（白い所） 1/2本 ・青なんばん 1本 ・赤ピーマン 1/4個 ・レタス 1/2個 ・生生姜 1かけら ・かたくり粉 ・揚げ油...
サンマを使ったレシピ 昆布巻き（サンマ）
レシピ提供：くしろ食の魅力アップ研究会
材 料：・ナガコンブ 4本（19cm程の長さ×4） ・生サンマ 2尾（頭・尾・内臓除去）・かんぴょう 4本（10cm程の長さ、もどしておく）・調味液A…しょうゆ 45ml、味醂 15...