イカのレシピ集
イカフライ
レシピ提供:釧路市漁業協同組合青年部
材 料:<4人分>・いか(胴の部分) 4杯・薄力粉 適量・塩 少々・揚げ油 適量・卵 3個・油 適量・パン粉 適量 ・コショウ 少々
作 り 方:1.胴の水気をキッチンペーパーでふ...
イカサラダ
レシピ提供:釧路市漁業協同組合青年部
材 料:<4人分>・いか(足と耳) 4杯分・玉ねぎ 適量・塩 少々・マヨネーズ 適量・油 適量・レタス 4枚・うま味調味料 少々・コショウ 少々・わさび 適量
作 ...
イカと玄米の夏サラダ
レシピ提供:釧路短期大学料理研究会
材 料:・イカ 1杯 (大) ・玄米 300g ・もち米 60g ・大豆 30g ・小豆 30g ・にんじん 30g ・牛乳 200ml・水 250ml ・固形コンソメ 1個 ・チーズ(ハ...