カジカを使ったレシピ

レシピ提供：釧路短期大学料理研究会　 材 料：・カジカ 1尾　・小麦粉 少々　・バジル 適量　・オリーブオイル 少々　・塩 少々　 作 り 方：1．カジカは頭、ヒレを取って三枚におろし、塩をふって10分おいたあとキッチ...