ホッキを使ったレシピ

ホッキのレシピ集

ホッキを使ったレシピ

北寄ワサ

レシピ提供:  材 料:<4人分>・ホッキ貝 4個  ・三つ葉 一束  ・しいたけ 4個  ・塩 少々 ・しょう油 適量 ・みりん 適量 ・だし汁 適量 ・わさび 適量 ・かつお節 少々 作 り 方:1.ホッキと三つ葉...
ホッキを使ったレシピ

ホッキご飯

レシピ提供:くしろ食の魅力アップ研究会 材 料:・米 600g(4合、道産米)  ・水 400ml  ・昆布だし汁 500ml(昆布は水分の2%、ナガコンブ)・ホッキ 5個(一口大に切る)  ・きざみのり 適量(厚岸産) A...