サケを使ったレシピ さけザンギ レシピ提供:釧路市漁業協同組合 女性部 材 料:・サケ(マス) 300~350g(半身の半分) ・片栗粉 ・油 適量・合わせ調味料…生姜 すりおろしたもの大さじ1、しょうゆ 大さじ4、みりん 大さじ3、酒 大さじ3、... 2022.03.04 くしろのさなかレシピ集サケを使ったレシピ
サケを使ったレシピ 鮭のゆで煮 ラヴィゴットソース レシピ提供:釧路短期大学料理研究会 材 料:・生鮭 4切れ(1切れ80~100g)・クールブイヨン400ml(出来上がりで)…水 500ml、酢 40ml、塩 5g、にんじん 60g、たまねぎ 50g、ローリエ 1枚、パセ... 2022.03.04 くしろのさなかレシピ集サケを使ったレシピ