サケを使ったレシピ さけザンギ レシピ提供：釧路市漁業協同組合 女性部 材 料：・サケ（マス） 300～350g（半身の半分） ・片栗粉 ・油 適量・合わせ調味料…生姜 すりおろしたもの大さじ1、しょうゆ 大さじ4、みりん 大さじ3、酒 大さじ3、... 2022.03.04 くしろのさなかレシピ集サケを使ったレシピ
サケを使ったレシピ 鮭のゆで煮 ラヴィゴットソース レシピ提供：釧路短期大学料理研究会 材 料：・生鮭 4切れ（1切れ80～100g）・クールブイヨン400ml（出来上がりで）…水 500ml、酢 40ml、塩 5g、にんじん 60g、たまねぎ 50g、ローリエ 1枚、パセ... 2022.03.04 くしろのさなかレシピ集サケを使ったレシピ
