魚食普及事業 令和3年度第３回魚食普及事業「釧路おさかな教室」を開催しました
令和３年10月1・27日（金・水）に美原小6年生を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。
当日は釧路で水揚げされたマイワシを使い、イワシのハンバーグを作りました。児童のみなさんはイワシの３枚おろしに挑戦し、協力しながら調理をしていま...
ハンバーグ
魚食普及事業 
魚食普及事業 令和3年度第２回魚食普及事業「釧路おさかな教室」を開催しました
令和３年８月25日・10月21日（水・木）に光陽小6年生を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。
当日は釧路で水揚げされたマイワシを使い、イワシのハンバーグを作りました。児童のみなさんはイワシの３枚おろしに挑戦しました。魚のハンバー...
魚食普及事業 令和2年度第９回魚食普及事業「釧路おさかな教室」を開催しました
令和3年1月13・15日（水・金）に美原中2年生の方を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。
阿寒湖原産の貴重なお魚、ヒメマスを使い、贅沢にヒメマスをハンバーグに調理しました。ヒメマスの３枚おろしに挑戦し、「３枚おろしはやってみると簡...