炊き込みご飯

魚食普及事業

令和4年度第2回魚食普及事業「釧路おさかな教室」を開催しました

令和4年9月1日(木)に児童発達支援センターPTAの方を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。  当日は阿寒湖原産のヒメマスを使用し、ヒメマスのソテーとヒメマスと昆布の炊き込みご飯を調理しました。  ヒメマスを捌くのは初めての方が多か...