令和６年度

令和７年１月２３日（木）に美原小学校６年生を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。釧路で水揚げされたマイワシを使って「イワシのかばやき」を調理しました。児童の皆さんはイワシの３枚下ろしに挑戦しました。

令和6年11月30日（土）にジュニアリーダーを対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。 　当日は講師に釧路市漁業協同組合の御厩敷さんを招き、マダラとホッキを使ってタラフライとホッキカレーを調理しました。参加者のみなさんは、ホッキの処理に...

令和６年１１月１４日（木）に興津小学校６年生を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。釧路で水揚げされたマイワシを使って「イワシのかばやき」を調理しました。児童の皆さんはイワシの３枚下ろしに挑戦しました。

令和６年１１月６日（水）に中央小学校６年生を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。釧路で水揚げされたマイワシを使って「イワシのかばやき」を調理しました。児童の皆さんはイワシの３枚下ろしに挑戦しました。

令和6年10月29日（火）、31日（木）に美原中学校２年生を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。 当日は講師に釧路短期大学の山崎教授を招き、山崎教授考案レシピの「サンマの蒲焼きおにぎらず」を調理しました。生徒のみなさんは、サン...

令和６年１０月２２日（火）、２４日（木）に青葉小学校５年生を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。釧路で水揚げされたマイワシを使って「イワシのかばやき」を調理しました。児童の皆さんはイワシの３枚下ろしに挑戦しました。

令和６年１０月８日（火）、１０日（木）に釧路小学校５年生を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。釧路で水揚げされたマイワシを使って「イワシのかばやき」を調理しました。児童の皆さんはイワシの３枚下ろしに挑戦しました。

令和６年９月２５日（水）、２７日（金）に湖畔小学校６年生を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。釧路で水揚げされたマイワシを使って「イワシのかばやき」を調理しました。児童の皆さんはイワシの３枚下ろしに挑戦しました。