カニサラダ

レシピ提供: 

カニサラダ

材 料:<4人分>
・毛ガニ(むき身) 一杯分 
・レタス 5枚 
・玉ねぎ 1/2個 
・きゅうり 1本
・塩コショウ 少々 
・砂糖 少々 
・マヨネーズ 大さじ2

作 り 方:
1.レタスは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは千切りにする。
2.玉ねぎはうすくスライスし、水にさらしておく。
3.1と水切りした2に塩とこしょう、砂糖を加え、下味をつける。
4.3に毛ガニのむき身とマヨネーズを入れて和える。