イベント情報

市内の学校や市民団体を対象に魚食普及事業(釧路おさかな教室)を開催しています。

魚食普及事業

令和3年度第13回魚食普及事業「釧路おさかな教室」を開催しました

令和4年1月19日(水)に青葉小3年生を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。 当日は、釧路で水揚げされたマイワシを使ってイワシのかばやきを調理しました。児童の皆さんはイワシの3枚下ろしに挑戦しました。協力しながらイワシを捌き、おいし...
魚食普及事業

令和3年度第12回魚食普及事業「釧路おさかな教室」を開催しました

令和3年12月11日(土)にジュニアリーダーを対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。  当日は講師に釧路市漁業協同組合青年部の御厩敷さんを招き、その日釧路で水揚げされたばかりのマダラとホッキを使ってタラフライバーガーとホッキのソテーを...
魚食普及事業

令和3年度第11回魚食普及事業「釧路おさかな教室」を開催しました

令和3年12月3・8日(金・水)に鳥取西小5年生を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。  当日は、釧路で水揚げされたマイワシを使ってイワシのかばやきを調理しました。児童の皆さんはイワシの3枚下ろしに挑戦しました。皆さんコツを掴...
魚食普及事業

令和3年度第10回魚食普及事業「釧路おさかな教室」を開催しました

令和3年11月17・19日(水・金)に清明小3年生を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。 当日は釧路市東部漁業協同組合女性部の方を講師に招き、釧路で水揚げされたマイワシを使って「イワシのかばやき」を調理しました。児童の皆さんはイワシ...
魚食普及事業

令和3年度第9回魚食普及事業「釧路おさかな教室」を開催しました

令和3年11月12日(金)に新陽小5・6年生を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。  当日は、釧路で水揚げされたマイワシを使ってイワシのかばやきを調理しました。児童の皆さんは1人1尾ずつ3枚おろしに挑戦しました。
魚食普及事業

令和3年度第8回魚食普及事業「釧路おさかな教室」を開催しました

令和3年11月10日(水)に共栄小5年生を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。  当日は釧路市東部漁業協同組合女性部の方を講師に招き、釧路で水揚げされたマイワシを使ってイワシのかばやきに調理しました。児童の皆さんは1人1尾ずつ3枚お...
魚食普及事業

令和3年度第6回魚食普及事業「釧路おさかな教室」を開催しました

令和3年10月20・22日(水・金)に鳥取小6年生を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。  当日は釧路市東部漁業協同組合女性部の方を講師に招き、釧路で水揚げされたばかりのマイワシを使ってイワシのかばやきに調理しました。児童の皆さんは...
魚食普及事業

令和3年度第5回魚食普及事業「釧路おさかな教室」を開催しました

令和3年10月14日(木)に児童発達支援センターPTAの方を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。  当日は阿寒湖原産のヒメマスを使ってヒメマスの豆乳シチューと、釧路産のナガコンブを使用しコンブパンを調理しました。  参加者の方も、「...
魚食普及事業

令和3年度第4回魚食普及事業「釧路おさかな教室」を開催しました

令和3年10月7日(木)に子育て支援拠点センター保護者の方を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。  当日は阿寒湖原産のヒメマスを使ってヒメマスの豆乳シチューと、釧路産のナガコンブを使ってコンブパンを調理しました。  サケ科のヒメマス...
魚食普及事業

令和3年度第3回魚食普及事業「釧路おさかな教室」を開催しました

令和3年10月1・27日(金・水)に美原小6年生を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。  当日は釧路で水揚げされたマイワシを使い、イワシのハンバーグを作りました。児童のみなさんはイワシの3枚おろしに挑戦し、協力しながら調理をしていま...
魚食普及事業

令和3年度第2回魚食普及事業「釧路おさかな教室」を開催しました

令和3年8月25日・10月21日(水・木)に光陽小6年生を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。  当日は釧路で水揚げされたマイワシを使い、イワシのハンバーグを作りました。児童のみなさんはイワシの3枚おろしに挑戦しました。魚のハンバー...
魚食普及事業

令和3年度第1回魚食普及事業「釧路おさかな教室」を開催しました

令和3年7月8日(木)に子育て支援拠点センターに通所する保護者の方を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。  当日は阿寒湖原産のヒメマスを使ってヒメマスの豆乳シチューと、釧路産のナガコンブを使ってコンブパンを調理しました。  普段はお...
魚食普及事業

令和2年度第10回魚食普及事業「釧路おさかな教室」を開催しました

令和3年2月3日(水)に山花小1~6年生の方を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。  当日はホッケの3枚おろしに挑戦し、ホッケの天ぷらかまぼことホッケフライに調理しました。  初めて魚をさばく生徒もいましたが、皆さんすぐにコツを掴ん...
魚食普及事業

令和2年度第9回魚食普及事業「釧路おさかな教室」を開催しました

令和3年1月13・15日(水・金)に美原中2年生の方を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。 阿寒湖原産の貴重なお魚、ヒメマスを使い、贅沢にヒメマスをハンバーグに調理しました。ヒメマスの3枚おろしに挑戦し、「3枚おろしはやってみると簡...
魚食普及事業

令和2年度第8回魚食普及事業「釧路おさかな教室」を開催しました

令和2年12月12日(土)にジュニアリーダーの方を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。  当日は講師に釧路市漁業協同組合青年部の御厩敷さんを招き、その日に獲れた新鮮なマダラを使ってタラフライに調理しました。 普段、マダラを捌く機会を...