令和5年度第8回魚食普及事業「釧路おさかな教室」を開催しました

令和5年11月29日(水)に興津小学校6年生を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。
釧路で水揚げされたマイワシを使って「イワシのかばやき」を調理しました。児童の皆さんはイワシの3枚下ろしに挑戦しました。