令和3年度第４回魚食普及事業「釧路おさかな教室」を開催しました

令和3年10月7日（木）に子育て支援拠点センター保護者の方を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。
　当日は阿寒湖原産のヒメマスを使ってヒメマスの豆乳シチューと、釧路産のナガコンブを使ってコンブパンを調理しました。
　サケ科のヒメマスは味にクセがなく大変食べやすく、コンブパンは手軽に作れると好評でした。