令和２年度第10回魚食普及事業「釧路おさかな教室」を開催しました

令和3年2月3日（水）に山花小1～6年生の方を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。
　当日はホッケの３枚おろしに挑戦し、ホッケの天ぷらかまぼことホッケフライに調理しました。
　初めて魚をさばく生徒もいましたが、皆さんすぐにコツを掴んでいました。さばき方のほか、一からかまぼこ作りに挑戦しました。