令和5年度第4回魚食普及事業「釧路おさかな教室」を開催しました

令和5年10月19日(木)に釧路市立武佐小学校5、6年生の方を対象に「釧路おさかな教室」を開催しました。
釧路で水揚げされたマイワシを使って「イワシのかばやき」を調理しました。児童の皆さんはイワシの3枚下ろしに挑戦しました。